Декоративные огороды садов замка Вилландри (Франция) - самый яркий пример сочетания красивых и утилитарных растений в единой композиции. Эти сады - для многих владельцев современных усадьб и мастеров ландшафтного дела - пример для подражания. Похожий сад воссоздал и Гагра Абхазия пансионат.
1. Орнаментальный декоративный сад
Он расположен над садом-огородом и представляет собой продолжение гостиных замка. Чтобы полностью охватить его взглядом, нужно подняться на бельведер. Отсюда хорошо видны расположившиеся прямо перед нами четыре квадрата, которые образуют так называемые «Сады Любви»: «Нежную любовь» символизируют «сердца» из растений, разделенные «языками пламени» цветов. В центре кустарник в форме масок.
«Страстная любовь» также образуется цветочными «сердцами», но они - «разбитые страстью» из растений, переплетаются между собой и ассоциируются с танцем. «Непостоянная любовь» - это «четыре веера» из растений по углам, которые воплощают переменчивость чувств. Между ними находятся «рога» из цветов, символизирующие измену и обманутую любовь. «Трагическая любовь» показана растительными «лезвиями кинжалов и мечей» в память о дуэлях из-за соперничества в любви. Красные цветы - это аллегория пролитой крови.
2. Лес
Поскольку дорога в лесу проходит высоко над садами, отсюда открываются прекрасные виды. На юге тропинка заканчивается цветущими террасами, которые окружают теплицы и очень красивый Павильон для аудиенций, построенный в XVIII веке.
3. Сад Воды
Имеет классическую планировку и расположен вокруг большого водоема, имеющего форму зеркала и окруженного липами.
4. Сад Солнца
Этот сад с тремя видами разных композиций растений. «Комнату облаков» образуют кустарники и почвопокровные с белыми и голубыми цветами. «Солнечная комната» выдержана в желтых и оранжевых тонах. Это центральная комната, которую окружает величественный пруд в форме звезды. Последняя часть парка - «Детская», представляет собой яблоневый сад.
5. Лабиринт
Лабиринт воплощает христианскую аллегорию жизненного пути. Он не имеет тупиков, поэтому задача посетителя - не поиски выхода, а постепенное освобождение от всего суетного на пути к центральному шару.
6. Аптекарский сад
Между огородом и церковью вы найдете Аптекарский сад. Это традиционные средневековый сад, где растут ароматические травы, пряности и лекарственные растения.
7. Сад-огород
Между замком и деревней раскинулся типичный сад-огород. Его составляют девять квадратов одинакового размера с различным геометрическим рисунком. Квадраты засажены овощами с различной окраской листьев (синий лук-порей, красная капуста и свекла, зеленая ботва моркови) так, что возникает впечатление разноцветной шахматной доски.